甘棠镇，隶属于宾阳县，美食而言，有“三宝”最为人所称道。曰：粉利、扣肉、大粽。
甘棠粉利是宾阳县的招牌产品。其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米，制作时采取古老的手工操作方式，所以成品以细腻、嫩滑、爽口、久煮不烂而享誉区内外，成为人们喜爱的美味食品。
关于甘棠粉利的来历，至今盛传有一段引人入胜的典故。相传甘棠的先民是从春秋时期的吴国迁移而来。当时的吴国大夫伍子胥辅佐吴王阖闾治理国家，正赶上一连几年的风调雨顺，稻谷丰收，国库里堆满了余粮。于是伍子胥建议把多余的粮食磨成浆，煮成米糊，再搓打成“米砖”，沿着国都的城墙砌起齐高的米砖墙，嘱为荒年急用。伍子胥死后，吴国战火连天，加上连年旱涝灾害，田里颗粒无收，饿殍遍野。越国趁机发动了突然袭击，围困吴国。幸亏城高墙固，越军无法突破，可是城内的存粮快吃光了。在面临饿死的关头，吴国想起了伍子胥的“米砖”。结果正是靠这些“米砖”，吴国军民才熬过长期的围困，迫使越兵不支自退。为感念伍子胥的恩德，每年秋收完毕，民众都要打制一些这样的“米砖”供奉伍子胥，同时也表示“米砖”给他们带来胜利、吉祥。因米砖是用米粉做成的，前人便把吉利的愿望寄予到这种食物上，取名“粉利”。
扣肉，在宾阳算得上是大菜，婚宴喜席必备。市面上常见的扣肉不是太肥腻，就是太韧老。而甘棠人所做的扣肉，选料讲究，制作精良，调味与众不同。主要特色：皮脆肉香，甜酸适中，醇绵可口，肥瘦相宜，且有淡雅的黄皮果味，赏心悦目。席面上，甘棠扣肉一般做成散扣和芋头扣两种，不论男女老少，过口难忘，百吃不厌。
粽子，常用粽叶将经过配制的糯米、猪肉、绿豆等裹成山状，再经过高温焖煮而成。常温下，可以保留多日不改其味，因而粽子又有“南方罐头”美誉。大粽，顾名思义，它就是个头大（3—5斤不等），用料多，做工考究，而且别具风味。宾阳其他镇过年、端午都要包粽子，因个头小（0.5—1斤左右），一般不需要什么辅助工具，手工操作就行。但甘棠大粽不同，它还需要一个特别的模具，所用的叶子、肉馅、糯米、绳子以及程序等都比较特别，非训练有素的确不能为之。另外，熬煮的时间也有10个小时左右。一般情况下，一个大粽可供3—5人同时食用。
这些年，经商家们的包装推介，加上各地“吃货们”的口碑相传，“甘棠三宝”已经走向南宁、北京、上海、武汉、香港等大都市，融进了舌尖上的洪流，成为宾阳的耀眼名片。
