李逸琰
周末的阳光洋洋地洒在身上。
不经意间，闯进了一条幽幽的老巷。
已近正午，云儿耐不住炎热，全躲了起来，路边爷爷们的棋局都搬到了屋檐下。太阳刺眼得很！无心留意那些细细的风景，隐隐的木鱼声还在寺院的那一边，檐角斜挂的灯笼，沾上了厚厚的尘。
转过街角，眼前开朗了许多。踩着热闹的音源，一抬头，猛地看见黑底烫金的“天后宫颜十七酸粉”，往里一探，哟，虽挤满了食客，却没有多大的声响，不大的里屋全是托着下巴咂咂嘴的美味。我也找了一个位子，端起酸粉，眯着眼，凑近了吸吸鼻子。嗯，米粉的清香，汁水的醋香，波肉的醇香……绿的，红的，黄的，黑的，各样鲜明的颜色尽在其中。红红的辣椒，饱满的皮儿，鲜嫩的肉儿，淡黄的籽儿。薄薄的叉烧，黑红的表层，淡淡的脂肪，雪白的肉片儿……
来不及太多的欣赏，嘴巴已经抵挡不住美食的诱惑。用筷子夹起一条透白的酸粉，眯着眼送进嘴里，软软的，滑滑的，沾着鲜美的汁水。嚼在嘴里，好像要融化了似的。
波肉，香脆的皮儿，松软的肉儿，香而不腻……好像看到一位大厨，把卤好的肉儿倒进黄澄澄的油，锅里顿时冒起了吱吱的油泡……一会儿，网勺捞起那醇香的金黄，那滋味淘气地钻入鼻中——美极了。
随着碗里的食材一扫而光，额上冒出细密的汗珠，夏日的闷热，一路的疲惫一扫而光，抬眼处，相邻的食客们低吟浅笑，或是颔首默叹这舌尖上精致的一碗酸粉，世间有如此的美食……
几方懒懒的阳光洒在天井上，老板娘含着笑招待顾客。我不禁扬起嘴角，咀嚼着有味的酸粉。或许到了几十年之后，那食客们换了一茬又一茬，师傅换了一个又一个。这方土地上的人啊，是否还会反复品味酸粉，之后，不住轻轻地叹息：这是怎样固执而又简单的一颗心啊！
（县民族中学119班指导老师：蒋蓉英）
