乡村要振兴，产业必振兴，发展好乡村“土特产”是稳固产业根基、发挥竞争优势、发展持续赋能的关键。近年来，黎塘镇欧阳村依托生态环境和自然资源优势，大力发展生姜种植产业，走出了一条助农增收致富的特色产业路。
近日，记者来到黎塘镇欧阳村的生姜田地里看到，农户们正分工合作，有序地采收生姜，他们娴熟地拔姜、抖姜、削姜杆，不一会儿功夫，一筐筐个头饱满、色泽鲜亮的生姜就整整齐齐地堆放在地里，呈现出一派繁忙丰收的景象。
采访中，姜农韦金琼告诉记者，他们会根据市场需求把新鲜生姜埋窖贮藏，来年取出也能卖个好价钱，并且每年都有专门的收购商上门收购，保证了农户所产的生姜都能顺利销售，增加了农民家庭收入。
据了解，近年来欧阳村借助土壤和气候的独特优势，不断扩大生姜种植面积，促进生姜产业发展，几乎每家每户都种有三到五亩生姜，每年种植时间在清明节前后，收获大概是在农历的小雪节气。如果遇到年景好、雨水足的年份，亩产大概会有四五千斤，好的话甚至有六千斤。
下一步，黎塘镇将继续调整优化农业产业结构，围绕“一村一品”发展思路，因地制宜找准产业特色，加强特色品牌建设，推动特色农产品向规模化、产业化、集约化发展，托起农民“致富梦”、托起乡村“振兴梦”。（陈琪麒）
